offen:
Di - Fr 6.30-12.30; 14.30-18.oo; Sa 6.30-12.30
So 8.oo-11.oo; 14.oo-18.oo
Tel. 2075
100 Brote passen in diesen Backofen der Bäckerei Bettray , dessen 5 Etagen separat beheizt werden können. Severin Bettray (Foto) bietet 18 verschiedene Brötchen- und Brotsorten an und dazu noch Kuchen von Feingebäck bis Sahnetorten. Auf Wunsch werden auch Schautorten (z.B. zur Hochzeit) gebacken. Um 3 Uhr (am Wochenende 1 Uhr) ist Severin schon in der Backstube und arbeitet täglich mindestens 12 Stunden. Dabei erhält er auch Hilfe von seinen beiden Söhnen.
Für den Laden und das Cafe ist seine Frau Anni verantwortlich, wobei viele auch sonntags für zu Hause Kuchen holen.
Severin Bettray und Team eröffneten am 30. Mai 2008 wieder die
Bäckerei,
in
der jetzt auch Kaffee und Kuchen drinnen und draußen im nostalgischen Ambiente
genossen werden können.